ب ـ روغن بادام شيرين 
1 ـ توصيف : روغني است كه از مغز بادام شيرين به دست مي‏آيد . 
2 ـ وضعيت بعد از 24 ساعت ماندن در 20 تا 25 درجه سانتي‏گراد : صاف و بدون رسوب 
3 ـ رنگ : زرد كم رنگ ( طبق جدول Lavibond كمتر از 5 قرمز و 20 زرد .) 
4 ـ آزمايش ويژه روغن : مثبت . 
5 ـ مقدار اسيد آزاد بر حسب اسيد اولئيك : حداكثر يك درصد . 
6 ـ آزمايش مربوط به فساد روغن ( رانسيديته , الدئيدوستونيك در حدود مجاز . 
7 ـ ضريب رفراكسيون در 25 درجه سانتي گراد با خط D: 1/453 تا .1/459 
8 ـ عدد يدي : 93 تا .110 
9 ـ عدد صابوني : 183 تا .196 
10 ـ مواد غير قابل صابوني شدن : حداكثر يك درصد . 
11 ـ تيتر : 10 تا 12 درجه سانتي گراد . 
12 ـ آزمايش وجود مواد خارجي غير مجاز : منفي . 

پ ـ روغن بادام زميني تصفيه شده
1 ـ توصيف : روغني است كه از مغز بادام زميني به دست مي‏آيد .
2 ـ وضعيت بعد از 24 ساعت ماندن در 20 تا 25 درجه سانتي گراد صاف و بدون رسوب .
3 ـ رنگ : بي‏رنگ تا زرد كم رنگ ( طبق جدول Lairbond يك تا دو قرمز و 16 تا 25 زرد ).
4 ـ آزمايش ويژه روغن : مثبت .
5 ـ مقدار اسيد آزاد بر حسب اسيد اولئيك : حداكثر يك درصد . 
6 ـ آزمايش مربوط به فساد روغن ( رانسيديته , الدئيدو ستونيك در حدود مجاز .
7 ـ ضريب رفراكسيون در 25 درجه سانتي گراد با خط D: 1/467 تا .1/470 
8 ـ عدد يدي : 84 تا .100 
9 ـ عدد صابوني : 188 تا .196
10 ـ مواد غير قابل صابوني شدن : حداكثر يك درصد .
11 ـ تيتر : 26 تا 32 درجه سانتي گراد . 
12 ـ آزمايش وجود مواد خارجي غير مجاز : منفي .

ت ـ روغن تخم پنبه و روغن تخم پنبه بدون استآرين 
1 ـ توصيف : روغني است كه از دانه‏هاي تخم پنبه به دست مي‏آيد .
2 ـ وضعيت بعد از 24 ساعت ماندن در 20 تا 25 درجه سانتي گراد . صاف و بدون رسوب .
3 ـ رنگ : بي‏رنگ تا زرد كم رنگ ( طبق جدول Lavibond كمتر از 5 قرمز و 20 زرد ) و
4 ـ آزمايش ويژه روغن : مثبت .
5 ـ مقدار اسيد آزاد بر حسب اسيد اولئيك : حداكثر 0/2 درصد . 
6 ـ آزمايش مربوط به فساد روغن ( رانسيديته , آلدئيدوستونيك در حدود مجاز .
7 ـ ضريب رفراكسيون در 25 درجه سانتي گراد با خط D: 1/463 تا .1/472 
8 ـ عدد يدي : 99 تا 113 
9 ـ عدد صابوني : 189 تا 198 
10 ـ مواد غير قابل صابوني شدن : حداكثر 1/5 درصد .
11 ـ تيتر : 30 تا 37 درجه سانتي گراد . 
12 ـ آزمايش وجود مواد خارجي غير مجاز : منفي .
روغن تخم پنبه بدون استآرين همان روغن تخم پنبه خالص با مشخصات بالاست كه استآرين آن در اثر وينترايز گرفته شده باشد . اين روغن بايد دست كم پس از 4 ساعت ماندن در 5 درجه سانتي گراد صاف و بدون رسوب بماند .
ث ـ روغن ذرت 
1 ـ توصيف : روغني است كه از دانه‏هاي ذرت به دست مي‏آيد .
2 ـ وضعيت بعد از 24 ساعت ماندن در 20 تا 25 درجه سانتي گراد : صاف و بدون رسوب