ایستگاه شکموها

دستور پخت غذاهای ایرانی

باانتخاب غذا و كليك بر روي آن طرز تهيه را ببينيد

آلبالو پلو ، استامبولي پلوي قالبي ، املت نخودفرنگي ، استیک جگر ،

 

 آش جو ، آش شله قلمکار ، آش شله قلمکار 2 ، استامبولی پلو

 

، آبگوشت مرغ ، آبگوشت آلوچه ، آبگوشت غوره وگوجه ، آبگوشت

 

 رب ونعناع داغ ، آبگوشت کشک ، آبگوشت كلم قمري ، آش دوغ ، آب

 

 هندوانه با طعم لیمو ، بژی ، باقلا پلو ، باقلوا ، بیف استروگانف

 

، بادمجان حلقه و گوشت چرخ كرده ، بادمجان شکم پر ، برانی اسفناج

 

 ، پای چوپان ، پاستا با مرغ ، پیراشکی با گوشت چرخ کرده ،

 

 پودينگ ، پلو یونانی ، پلوی کدو حلوایی ، پلوي كلم قمري ، پاستا با

 

 قارچ و ماهی تن ، پیتزا ، پنیر 1 ، پنيرخانگي 2 ، پيتزاي سوسيس ،

 

 توپ تربچه ، تزئين سبزي و تربچه ، ترشی ونوشک ، توپ و قاووت

 

 توت ، ترشی شپله ، تزیین تربچه ، تزیین فلفل ، تزئين پوره با قيف

 

 ، تزیین ماست و خیار ، تزئين ژله مكعبي ، تزئين ژله ، تزيين حلوا

 

 مدل گل رز ، تزئين حلوا مدل گل ، ترشی زو ، ترشی لبو ، ته جین

 

 قالبی ، ته چین ، ته دیگ کنجدی ، تزیین تربچه ، تزیین تربچه

 

، تزیین پیازچه ، تزیین تربچه ، تزیین خیار ، تزئين دسته گل لاله با

 

 گوجه فرنگي و خيار ، تزیین سنجد ، تزئین شله زرد، تزیین قارجی

 

، تزیین ماست و خیار ، ترش شامی ، جوجه کباب ، جوجه کباب با

 

 سس گوجه فرنگی ، جوانه ، چلو گوشت ، جند تزیین حلوا ، چای

 

 زنجبیلی ، چای آلبالو ، حلیم ، حلیم بادمجان ، جلوای شیر ، حلوای

 

 شیر و هویج ، حلوای بادام ، حلوای آرد گندم ، خوراك مغز گوساله

 

، خوراک لوبیا سبز ، خامه ، خورش خلال بادام ، خورش کنگر،

 

 خورش بامیه ، خورش سیب درختی و آلبالو ، خورش کدو و آلبالو ،

 

 خورش لوبیا سبز ، خوراك زبان گوساله ، خورش گوجه سبز ،

 

 خورش چغاله بادام 1 ، خورش لوبیا سبز و سیب زمینی ، خورش

 

 فسنجان ، خورش هویج ، خورش خلال پسته ، خورش چغاله بادام

 

2 ،خورش کدو حلوایی ، خورش سبزی ، خورش کلم بروکلی ، دلمه

 

 گوجه فرنگی ، دلمه فلفل ، دلمه قارچ ، دلمه کلم ، دلمه بادمجان ، دلمه

 

 پیاز ، دلمه برگ مو، دسر كدو حلوايي ۱ ، دسر کدو حلوایی۲

 

  ، راحت الحلقوم  ، رشته پلو ، رول خرما و گردو ، رول جگر ،

 

 رولت گوشت ، رولت مرغ ، رول گوشت و تخم مرغ ، رول اسفناج ،

 

 رنگینک ، روغن و کره کرمانشاهی ، ژله شیر و موز ، ژله در

 

 طالبی ، سالاد عدس ، سالاد قارچ با مرغ و پاستا ، سالاد با تزیین گل

 

 آفتاب گردان ، سالاد الویه با تزیین ماهی قرمز ، سالاد اولویه با تزیین

 

 تربچه ، سالاد الویه کاسه ای ، سالاد پاستا ، سالاد اولویه با تزیین ،

 

 سالاد کدو حلوایی ، سالاد سیب زمینی با تزیین قارچ ، سالاد کلم ،

 

 سوهان پسته اي ، سالاد میوه ، سوپ گشنیز ، سوپ کشک ، سس

 

 بشامل ، سس مايونز ، سبزی پلو ، سیب پلو ، سمنو ، سبد کارامل ،

 

 ساندویچ مغز ، ساندویچ مرغ ، ساندویچ تخم مرغ ، ساندویچ کوکو

 

 سیب زمینی ، سوفله مرغ و قارچ ، سوفله مرغ و هويج ، سوپ

 

 ترخینه ، سوپ كدوحلوايي ، شیراز ، شنیتسل ماهی ، شیر و انگور ،

 

 شربت خاکشیر ، شربت آلبالو ، شربت شاه توت ، شربت به ليمو ،

 

 شكلات موزاييكي ، شیر و انجیر ، شیرینی توت ، شیر برنج ، شامی

 

 کباب مرغ ، شله زرد ، عدس پلو ، غذای فوری با ماهی تن ، فرنی ،

 

 فتو چيني با گوشت و ونوشك ، قورمه جگر ، قیمه پلو ، كالباس مرغ ،

 

 كبه ، كباب ديگي ، کته در پلوپز ، کوفته هویج ، کوفته مرغ ، کوفته

 

 کباب ، کوفته عربی ، کوفته شامی ، كوفته سر گنجشكي ، کته ، کشک

 

 وبادمجان ساده ،کدو ورقه ، کله جوش ، کوکو سبزی در نان تست

 

 کوکوی گل کلم ،کتلت هویج  ، كتلت سيب زميني ، کباب کوبیده ،

 

 کباب چوبی ، کباب کوبیده در فر ، كباب ماهي شير ، کوکوی مرغ ،

 

 کوکوی شبت باقلا ، کوکو پاغازه ، کوکو شبت بافلا درنان تست ،کوکو

 

 سیب زمینی ، كوكو لوبيا سبز و هويج ، کتلت مرغ ، کوکو با سیب

 

 زمینی خام ، ، کسمک ، کلمپه ، کیلکای آب پز ، کلم پلو ، ، کیک

 

 اسفنجی ، كيك ماستي ، کیک گردویی ، كوكوي كلم بروكلي

کره بادام زمینی سرطان زاست؟ شاید تعجب کنید!

ادامه نوشته

چینی ها گوشت گاو را هم کپی کردند

برادران دوست چینی که کلا اگر دقت کنید خودشان کپی شده خدایی هستند و امر کپی زاسیون در خونشان نهادینه شده، گوشت گاو را هم کپی زدند تا لیست افتخاراتشان تکمیل شود.

ادامه نوشته

سوالات حل تمرین فصل ترمودینامیک اصول مهندسی صنایع غذایی

سوالات حل تمرین فصل ترمودینامیک  (اصول مهندسی صنایع غذایی)

ادامه نوشته

           

 

 

خواص خاكشیر و نحوه‌ی مصرف آن

   

ادامه نوشته

شرکت نستله (Nestle )

نستله ، شرکت چند ملیتی و از بزرگترین تولیدکنندگان مواد غذایی و آشامیدنی در جهان است که در سال 1866 توسط هانری نستله در سوئیس تاسیس شد. این شرکت با فروش بیش از 87 بیلیون فرانک سوئیس نام خود را در بورس سهام SWX  سوئیس ثبت کرد.دفتر مرکزی این شرکت در ویوی سوئیس قرار دارد.

....

ادامه نوشته